Panda-Cupcakes

Panda-Cupcake

Heute backen wir diese lustigen Panda Cupcakes :-) Keine Angst, eigentlich sind sie ganz einfach. Ihr benötigt nur Mini-Cupcakes, wobei ich mich für eine Schoko-Variante entschieden habe, ein weißes Frosting, Kokosflocken und einige Zutaten für die Deko. 


Während die Cupcakes abkühle, bereitet das Frosting zu. Dazu verwende ich folgende Zutaten:

- 70g weiche Butter

- 50g Puderzucker

- 200g Frischkäse


Schlagt zuerst die Butter mit dem Puderzucker auf und hebt vorsichtig den Frischkäse unter. 

Schoko-Cupcakes
Frischkäsecreme

Zum Dekorieren der Pandas benötigt ihr die folgenden Zutaten:

-Kokosraspeln

-schwarzes und weißes Icing*

-Zartbitter Schokodrops*

Zutaten für Panda Cupcakes

1. Spritz die Frischkäsecreme auf die Cupcakes.

Panda-Cupcakes

2. Taucht die Cupcakes in die Kokosflocken.

Panda-Cupcakes

3. Wendet sie so lange bis die Creme komplett von den Kokosflocken bedeckt ist. 

Panda-Cupcakes

4. Setzt jetzt die Schokodrops auf die Cupcakes. Zwei mit der Spitze nach unten für die Augen und einen um 90° gedreht für die Nase. Zwei weitere müsst ihr seitlich für die Ohren einstecken.

Panda-Cupcakes

5. Spritz weißes Icing für die Augen auf. 

Panda-Cupcakes

6. Das schwarze Icing verwendet ihr für die Pupillen und den Mund. 

Panda-Cupcakes

Wenn ihr die Pandas mögt werdet ihr die Biber lieben!

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