Cupcakes mit Eiweißcreme

Ich habe diese süßen Kerlchen geschenkt bekommen. Da musste ich einfach ein Zuhause für sie finden :-) Das Problem bei Zuckerdeko ist immer, dass sie sich bei falschem Untergrund sehr schnell auflöst. Deshalb habe ich Cupcakes mit Rosetten aus Eiweißcreme dekoriert, da diese besser mit Zuckerdeko wie Streuseln verträglich ist als Sahnecremes. Einfach etwas grüne*, türkise* und hellblaue* Lebensmittelfarbe in einen Spritzbeutel* streichen, Eiweißcreme einfüllen und dann jeweils 3 Rosetten mit Sterntülle* aufspritzen und dann die Deko aufsetzen.

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