farbige Tupfen-Torte

Tupfentorte in blau und lila

Falls ihr in Stimmung für eine bunte Torte seid, könnte dieser gerade richtig kommen :-). Er ist super einfach und ihr könnt jede Art von Kuchen verwenden (z.b. diesen Biskuit). Die Farben könnt ihr natürlich auch variieren wie ihr wollt.

Nachdem euer Grundkuchen fertig gestellt ist, bereitet weiße Tortencreme* oder weiße Ganache vor. Teil die Creme in 3 gleiche teile und färbt 2 davon in blau und lila ein (Gelfarben* eignen sich sehr gut dafür).


Tortencreme in weiß, blau und lila

Streicht die Torte mit der weißen Creme auf allen Seiten ein. Dabei könnt ihr die gesamte weiße Creme verwenden und mit blau und lila einige Highlights setzen. Die farbige Creme verwendet ihr für die Tupfen und Rosetten. Ihr benötigt dazu zwei verschiedene Spritztüllen (eine große und eine kleine Sterntülle* jeweils für beide Farben). Ich würde vorschlagen ihr spritzt zuerst die Rosetten und füllt anschließend den Bereich dazwischen und darum mit kleinen Tupfen. Zusätzlich habe ich noch einige Tupfen am unteren Rand der Torte gespritzt.

Rosetten und Tupfen
Tupfen am Boden der Torte
Farbige Tupfen-Torte

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