![Panda-Cupcake](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=1070x10000:format=jpg/path/sbcf900952206232e/image/idb182e868d13cc92/version/1527532157/panda-cupcake.jpg)
Heute backen wir diese lustigen Panda Cupcakes :-) Keine Angst, eigentlich sind sie ganz einfach. Ihr benötigt nur Mini-Cupcakes, wobei ich mich für eine Schoko-Variante entschieden habe, ein weißes Frosting, Kokosflocken und einige Zutaten für die Deko.
Während die Cupcakes abkühle, bereitet das Frosting zu. Dazu verwende ich folgende Zutaten:
- 70g weiche Butter
- 50g Puderzucker
- 200g Frischkäse
Schlagt zuerst die Butter mit dem Puderzucker auf und hebt vorsichtig den Frischkäse unter.
![Schoko-Cupcakes](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=519x10000:format=jpg/path/sbcf900952206232e/image/ic952c901d7953bbe/version/1527532237/schoko-cupcakes.jpg)
![Frischkäsecreme](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=519x10000:format=jpg/path/sbcf900952206232e/image/i4031dc53c46949c9/version/1527532235/frischk%C3%A4secreme.jpg)
Zum Dekorieren der Pandas benötigt ihr die folgenden Zutaten:
-Kokosraspeln
![Zutaten für Panda Cupcakes](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=1070x10000:format=jpg/path/sbcf900952206232e/image/i426866bb672466dc/version/1527532226/zutaten-f%C3%BCr-panda-cupcakes.jpg)
1. Spritz die Frischkäsecreme auf die Cupcakes.
![Panda-Cupcakes](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=519x10000:format=jpg/path/sbcf900952206232e/image/ieb5e7140aa9229e1/version/1527532218/panda-cupcakes.jpg)
2. Taucht die Cupcakes in die Kokosflocken.
![Panda-Cupcakes](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=519x10000:format=jpg/path/sbcf900952206232e/image/i7fc22bfd352bc5a3/version/1527532205/panda-cupcakes.jpg)
3. Wendet sie so lange bis die Creme komplett von den Kokosflocken bedeckt ist.
![Panda-Cupcakes](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=519x10000:format=jpg/path/sbcf900952206232e/image/i606e01d45199baad/version/1527532197/panda-cupcakes.jpg)
4. Setzt jetzt die Schokodrops auf die Cupcakes. Zwei mit der Spitze nach unten für die Augen und einen um 90° gedreht für die Nase. Zwei weitere müsst ihr seitlich für die Ohren einstecken.
![Panda-Cupcakes](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=519x10000:format=jpg/path/sbcf900952206232e/image/i876a607a0a4ac6c5/version/1527532189/panda-cupcakes.jpg)
5. Spritz weißes Icing für die Augen auf.
![Panda-Cupcakes](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=519x10000:format=jpg/path/sbcf900952206232e/image/id24853f518c221e3/version/1527532183/panda-cupcakes.jpg)
6. Das schwarze Icing verwendet ihr für die Pupillen und den Mund.
![Panda-Cupcakes](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=519x10000:format=jpg/path/sbcf900952206232e/image/i4f808444318b0fa5/version/1527532169/panda-cupcakes.jpg)
Wenn ihr die Pandas mögt werdet ihr die Biber lieben!
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