Erdbeer-Torte

Erdbeer-Torte

Heute gibt es eine kleine Torte für eine Erdbeer-Liebhaberin die eigentlich lieber Obst als Torte isst :-) aber zum Geburtstag muss trotzdem eine Torte sein.

 

Das Törtchen wurde mit Marshmallowfluff-Buttercreme (250g Butter aufgeschlagen + 200g Marschmallowfluff* und ein Schuss weiße Lebensmittelfarbe*) mit meiner bewährten Methode für scharfe Kanten eingestrichen. Dazu habe ich erst nur weiße Buttercreme aufgetragen und im letzten schritt etwas rot* eingefärbte Buttercreme mit dem Kuchenspachtel* verstrichen. 

 

Die Füllung kann man leider nicht sehen, aber ich habe unter einen Teil der Buttercreme dieses Fruchtpulver* und Erdbeerstücke untergehoben. Die weitere Deko besteht aus Zuckerstreuseln* und natürlich den Erdbeeren. 

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