![Frühlingstorte mit Schmetterling](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=1070x10000:format=jpg/path/sbcf900952206232e/image/i7bcad42ec722c1fa/version/1557413307/fr%C3%BChlingstorte-mit-schmetterling.jpg)
Ich habe ein kleines Frühlingstörtchen gebacken, aber ihr könnt die selbe Technik natürlich auch bei jedem anderen Thema anwenden. Dazu benötigt ihr nur eine Schablone* und kleine Zuckerperlen*.
Als Basis habe ich einen Biskuit gebacken, mit Sahne gefüllt und mit Milchmädchenbuttercreme eingestrichen. Ihr schlagt dazu 250g Butter bei Zimmertemperatur auf und gebt nach und nach eine Dose Milchmädchen* mit gleicher Temperatur dazu. Ihr könnt die Buttergelb mit gelber* und grüner* Lebensmittelfarbe einfärben, aber ich habe die Torte nach dem Einstreichen mit der bewährten Technik für scharfe Kantern mit einer Airbrushpistole* in hellgelb und hellgrün* besprüht.
![Schablonentechnik](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=335x10000:format=jpg/path/sbcf900952206232e/image/i02a3a9fb26446a65/version/1557412926/schablonentechnik.jpg)
![Schablonentechnik](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=335x10000:format=jpg/path/sbcf900952206232e/image/ibcba71ba3478d415/version/1557412942/schablonentechnik.jpg)
![Schablonentechnik](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=335x10000:format=jpg/path/sbcf900952206232e/image/i414be6e9da31344e/version/1557412955/schablonentechnik.jpg)
Nachdem die Farbe getrocknet ist, benutzt ihr eine Schablone*, in dem Fall habe ich einen Schmetterling verwendet um die Zuckerperlen* mit einer Pinzette* aufzutragen und in Position zu bringen.
Anschließend habe ich einen Drip in grün aufgetragen wie immer mit einem kleinen Kunststofffläschchen*. Das Rezept findet ihr hier. Zu guter Letzt nachdem der Drip komplett erstarrt ist, habe ich noch Buttercreme in gelb gefärbt und mit einem Spritzbeutel* und einer Tülle 21* aufgespritzt. Nun fehlen nur noch ein paar Zuckerperlen* als Deko.
![Frühlingstorte mit Schmetterling](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=1070x10000:format=jpg/path/sbcf900952206232e/image/i793ad67c96dbfaa5/version/1557413012/fr%C3%BChlingstorte-mit-schmetterling.jpg)
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Hannah (Thursday, 09 May 2019 22:09)
Wow super schöne Torte und die Technik mit der Schablone ist ist ja toll.
Gruß Hannah
Moni (Friday, 10 May 2019 09:39)
Wieder einmal eine wunderschöne Torte von Dir.
LG monika
Bettina von thebakingjourney (Friday, 10 May 2019 21:01)
Liebe Hannah, liebe Moni,
ganz lieben Dank, auch dass ihr euch die Zeit nehmt hier zu kommentieren.
Gruß Bettina